Inspirują Jaime Zollars są bajki i orazy flamandzkich malarzy . Jej kolaże i malarstwo akrylowe można znaleźć w czasopismach, książkach dla dzieci i na ścianach galerii. Jej klientami są między innymi Czerwony Krzyż, Los Angeles Weekly, Scholastic, Clarion Books, i Ten Speed Press. Gdy Jaime nie jest zajęta malowaniem, może się okazać się, że buduje mechaniczne zabawki z papieru lub przynajmniej pisze o nich na swoim blogu: Paperforest.com.